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Weizendoppelbock - starkes Weissbier

Bierstil Weissbier
Geschmack fruchtig, kraftvoll
Herkunft Wacken
Alkoholgehalt 7.5% vol.
100051

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Der mächtige Donnergott Thor besitzt zwei Ziegenböcke, die Tanngnjostir und Tanngrisnir heißen. Sie ziehen seinen Wagen und führen ihn durch die neun Welten. Tanngnjostir bedeutet Zähneknisterer und Tanngrisnir, der mit den Zähnen knirschende. Zusammen mit den polternden Wagenrädern kündigen ihre Laute das herannahende Gewitter an, wenn Thor seinen Hammer schlägt.

Mächtig wie ein Gewitter kommt auch unser Weizendoppelbock daher. Große Mengen besten Weizen- und Gerstenmalzes bilden einen süffigen Bierkörper, welcher geschmacklich mit etwas Rauchmalz verfeinert wurde. Gehopft haben wir dezent mit Perle. Die besondere Weizenbierhefe liefert diesem Bier schließlich eine fruchtige Note, welche es geschmacklich abrundet.

Trinkt mit Umsicht und meidet den Donnerschlag!

Passt zu:
herzhafter Weichkäse, Leberkäse, fruchtig-süße Desserts
Inhalt:
0,33 Liter
Hersteller:
Wacken Brauerei
Hopfen:
Perle
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe
Getränketyp:
Bier
Lebensmittelunternehmen:
Wacken Brauerei GmbH & Co. KG, Gehrn 13, 25596 Wacken

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