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MUNDART® Pfirsich-Lavendel-Sirup

Stil / Art Sirup
Geschmack feine Lieblichkeit, säurebetont, fruchtig
Herkunft Mannheim, Baden-Württemberg
763
9,95 
(39,80 € pro l)
(inkl. MwSt)
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Mundart Sirup

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Versandkosten des Verkäufers 4,90 € / Versandkostenfrei ab: 19,00 €

Unser fruchtig-lieblicher Pfirsich-Lavendel-Sirup harmonisiert mit Wasser, Sekt, Joghurt, Dressings und vielem mehr.

Der rote Moselweinbergpfirsich, der in unserem Pfirsich-Lavendel-Sirup der Protagonist ist, ist etwas ganz besonderes. Nur wenige Früchte gibt es jedes Jahr und die altdeutsche Obstsorte droht teilweise in Vergessenheit zu geraten. 2017 gab es sogar wegen des späten Frosts im April gar keine Ernte. Umso besonderer ist es, diesen eher säurebetonteren Weinbergpfirsich in einer einzigartigen Sirupessenz einzufangen.

Er ist auf den Steillagen inmitten der Weinreben zuhause, wo sich die Mosel in mehreren Schleifen zwischen den Städten Bremm und Cochem entlangschlängelt. Der Saft wird besonders schonend hergestellt, nachdem die Früchte ihren absoluten Reifegrad erreicht haben. Jeder Pfirsich wird per Hand entkernt, sodass auch keine unangenehmen Bittermandelaromen im Spiel sind. Vielmehr entsteht eine feine Lieblichkeit durch die Ergänzung mit Lavendelblüten aus einem blauen Blütenmeer in 1.200 m Höhe am Fuße des Mont Blanc.

Nährwerte:

‍Je 100 ml Pfirsich-Lavendel-Sirup:

‍‍Brennwerte 288 kcal / 1205 kJ
Kohlenhydrate 63 g (davon Zucker 63 g)

Je 100 ml als Limo (Verdünnung 1:8):

‍‍Brennwerte 32 kcal / 134 kJ
Kohlenhydrate 7 g (davon Zucker 7 g)

Enthält geringfügige Mengen Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Regionale Produktion:

Unser MUNDART® Sirup wird in handwerklicher Arbeit und mit viel Liebe zum Detail in einem kleinen Familienbetrieb in der Eifel-Hunsrück-Region hergestellt.

Aufbewahrungshinweis:

Haltbarkeit ab Herstellungsdatum 3 Jahre. Vor Sonne schützen. Nach dem Öffnen kühl lagern und bald verbrauchen. Eine leichte Trübung oder die Bildung eines Bodensatzes hängen mit der Natürlichkeit des Produkts zusammen und sind ein Zeichen werterhaltender Herstellung und der Aromagewinnung aus Früchten, Gemüse und Kräutern.

Inhalt:
0,25 Liter
Hersteller:
Mundart Sirup
Zutaten:
Zucker, Saft des roten Moselweinbergpfirsich (Saftanteil >40%), Zitronensäure, Auszüge aus Lavendelblüten
Getränketyp:
Sirup
Lebensmittelunternehmen:
Anne-Kathrein Wenski, Messkircherstraße 36, 68239 Mannheim

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