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Stefan Marder - Marder Edelbrände

Marder Edelbrände hat ein überwältigendes Spirituosen-Angebot von etwa 40 verschiedenen Bränden, Likören und Spezialitäten wie Rum, Gin, Wodka oder einen Single Malt Whisky. Gemeinsam haben sie alle, dass sie von höchster Qualität und im wahrsten Sinne "edel" sind.

Gegründet wurde die Brennerei bereits 1953 von Otto Marder. Seit 2009 ist Stefan Marder der Inhaber und Brennmeister der Familienbrennerei aus dem Südschwarzwald und führt die Brennerei in der 3. Generation.

Die Philosophie von Marder Edelbrände ist seit jeher, die Aromen der verwendeten Zutaten so rein wie möglich einzufangen. Dafür achtet Marder vor allem darauf, dass sämtliches Obst den perfekten Reifegrad für die Verarbeitung hat. Weiterhin liegt die Kunst darin, das Obst zeitnah weiterzuverarbeiten und der Maische keine langen Standzeiten zu geben. Im Ergebnis schmeckt man bei jedem Marder Obstbrand das pure Aroma der Frucht unverwechselbar heraus. Nicht umsonst hat die Brennerei schon etliche Auszeichnungen für ihre Spirituosen erhalten.

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