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Alrich Liköre - Stargarder Bittere Tropfen

Art/Stil Kräuterbitter
Geschmack aromatisch, vollmundig, süß, Zimt, Nelken, verschiedene Wurzeln
Herkunft Brüssow, Brandenburg
Alkoholgehalt 38% vol.
774
29,50 
(59,00 € pro l)
(inkl. MwSt)
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Alrich Historische Liköre

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Ein aromatischer, vollmundiger und süßer Starkbitter (daher milder wirkend), der nach Zimt, Nelken und verschiedenen Wurzeln schmeckt. In früheren Zeiten erfolgreich gegen Magenbeschwerden angewendet.

Hinweise zum EU-Begriffsbestimmungsgesetz:

Es ist anzumerken, dass der Produktionsstandort der Stargarder Bitteren Tropfen nicht in Stargard liegt, sondern in Brüssow.

Verwendet wird das hinreichend bekannte Originalrezept.

Bei den Stargarder Bitteren Tropfen handelt es sich um einen Magenlikör, welcher in traditioneller Weise mit Hilfe des Mazerationsverfahrens hergestellt wird.

Die Eigenschaften der Stargarder Bitteren Tropfen entsprechen nicht einem bestimmten geographischen Gebiet, sondern einer bestimmten Volksgruppe, obwohl der Name des Getränks eine Region benennt. Charakteristisch für dieses Getränk ist die Kombination aus verschiedenen Heil- und Bitterkräutern.

In Deutschland entwickelte sich über Jahrhunderte eine Kräuterlikörkultur, welche ihren Ursprung in der Suche nach Arzneimitteln hatte. Die verwendeten Ausgangsstoffe stammen teilweise aus Asien und Afrika, sodass man kein bevorzugtes geographisches Gebiet benötigte, in welchem das Getränk hergestellt werden konnte. Aufgrund der deutschlandweiten Ansässigkeit der verschiedenen Hersteller und ihrer Verbreitung ist der Name Stargarder Bittere Tropfen schon in den zwanziger Jahren des vorigen Jahrhunderts als Gattungsbezeichnung angesehen worden und ist somit nicht gebietsbezogen schützenswert.

Inhalt:
0,5 Liter
Hersteller:
Alrich Historische Liköre
Getränketyp:
Likör
Lebensmittelunternehmen:
Stephan Becker, Alrich Historische Liköre, Karl-Liebknecht-Platz 6, 17326 Brüssow

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