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535 Upstairs Chassalla Dry Gin

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Geschmack kräutrig, frisch
Lead Botanicals Rosmarin, Thymian, Basilikum
Herkunft Heidelberg
Alkoholgehalt 43% vol.

Der 535 Upstairs Chassalla Dry Gin ist dem Kasseler Bergpark gewidmet. Er symbolisiert die 535 Treppenstufen hinauf zum Herkules.

Dieser Gin zeichnet sich durch kräutrige Aromen wie Rosmarin, Thymian und Basilikum aus. Untermalt werden die mediterranen Kräuter von 12 Botanicals aus dem Kasseler Bergpark, für jede Heldentat des Herkules wird eine Zutat verwendet. Handverlesene Kräuter wie Eukalyptus, Sanddorn, Brombeerblätter und Rosenblüte sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Freunde einer interessanten Kräuternote kommen beim 535 Upstairs Dry Gin voll auf ihre Kosten. Zwölf Kräuter aus dem Kasseler Bergpark bilden die Basis für ein mediterranes Aroma. Rosmarin, Thymian und Basilikum stehen beim Kasseler Gin im Vordergrund und werden durch gut harmonierende Botanicals wie Eukalyptus, Sanddorn und Granatapfel komplettiert.



Herstellung:

Ein verkürzter Mazerierungsprozess hilft bei der Entfaltung einer besonders aromatischen Kräuternote. Ganze 48 Stunden lang entfalten die mediterranen Botanicals ihr besonderes Aroma in einem hochwertigen Weizendestillat nach deutscher Qulitätsklasse. Frisches Quellwasser aus der Region reduziert den Alkoholgehalt auf angenehme 43% vol. Nachdem jede einzelne Flasche von Hand abgefüllt und etikettiert wurde, macht sie sich auf den Weg zu dir.

Empfehlung:

In unseren Augen kontrastiert ein erfrischend spritziges Tonic Water die mediterranen Kräuternoten des 535 Upstairs Dry Gins ausgezeichnet. Deshalb greifen wir beim Kassler Gin zum Fever Tree Mediterranean Tonic Water. Kombiniert mit Granatapfel, Rosmarien und einer Basilikum Knospe entfaltet sich diese Mischung zum absoluten Geheimtipp.

Botanicals:
Wacholder, Rosmarin, Thymian, Basilikum, Eukalyptus, Sanddorn, Brombeerblätter, Rosenblüte
Basisalkohol:
Weizendestillat
Inhalt:
0,5 Liter
Hersteller:
Upstairs Gin
Anzahl Botanicals:
15
Getränketyp:
Gin
Lebensmittelunternehmen:
Upstairs Getränke Wloka e.K., Dachsbuckel Winzerhof 1, 69126 Heidelberg

Durch eine Projektarbeit an der ältesten Hotelfachschule Deutschlands, der Hotelfachschule Heidelberg, entwickelten Alexander Völker und Christopher Wloka den 315 Upstairs Heidelberg Dry Gin. Die erste Charge umfasste 90 Flaschen. Nach sehr positiven Resonanzen entschlossen sie sich, den 315 Upstairs Heidelberg Dry Gin zu vermarkten. Der 315 Upstairs Gin symbolisiert die 315 Treppenstufen von der Heidelberger Altstadt bis zum historischen Schloss. Beim quadraten 144 Square Gin ist der Name von den 144 Quadraten der Mannheimer Innenstadt abgeleitet, welche ebenfalls auf dem Etikett des 144 Square Gin abgezeichnet sind. Und der 535 Upstairs Chassalla Dry Gin ist dem Kasseler Bergpark gewidmet. Er symbolisiert die 535 Treppenstufen hinauf zum Herkules. [Mehr erfahren]

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