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2016er Dona Maria tinto

Geschmack trocken
Geschmack rote Beeren
Rebsorte Aragonez 50%, Cabernet Sauvignon 20%, Syrah 15%, Alicante-Bouschet 15%
Weinbaugebiet Alentejo
Jahrgang 2015
100113

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Die Trauben stammen aus durchschnittlich 40 Jahre alten Rebstöcken. Brilliante rubinrote Farbe mit violetten Punkten; in der Nase komplex, rote Beeren dominieren mit etwas überreifen Pflaumennoten. Im Geschmack überwiegen die roten Beeren, die Balance ist perfekt, sehr rund mit guter Struktur und von großem Nachhall.

Alkohol:
14.5% vol.
Land:
Portugal
Passt zu:
dunkle Fleischsorten, Spanferkel gegrillt, Wildgeflügel
Inhalt:
0,75 Liter
Qualitätsstufe:
DOC
Säure:
5.8 g/l
Geruch:
rote Beeren, Pflaumennoten
Restsüße:
0.6 g/l
Weingut:
Dona Maria - Julio Bastos
Bodenart:
Ton, Kalkstein
Lagerfähigkeit:
6 Jahre
Optimale Trinktemperatur:
16 - 18 °C
Getränketyp:
Wein
Lebensmittelunternehmen:
Dona Maria, Quinta do Carmo, 7100-055 - Estremoz, Portugal

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