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2015er Argento Reserva Cabernet Franc

Geschmack trocken
Geschmack körperreich, komplex, Johannisbeere
Rebsorte 98% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon
Weinbaugebiet Mendoza
Jahrgang 2015
100108

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Die Trauben stammen vom 1100m hoch gelegenen Alto Agrelo/Mendoza. Heiße Tage und kühle Nächte erzeugen hier Weine mit erstaunlicher Frische und Frucht, die nicht langweilig sind. Der Wein reifte für 4 Monate in französischem Holz. Dieser rubinrote Cabernet Franc zeigt Aromen von Kirschen, Himbeeren und Johannisbeerblättern. Im Gaumen körperreich und sehr komplex mit reifen Tanninen und Anklängen an Gewürze, Kräuter und Johannisbeere. Er endet mit einem weichen langen Nachhall.

Die Weinlagen in Argentinien liegen oft über 500m über dem Meeresspiegel und profitieren so vom kühlenden Einfluss der Anden. Ähnlich wie in Chile sorgen viel Sonne am Tag und kühle Temperaturen in der Nacht für nahezu ideale Bedingungen für komplexe Weine. Ein großes Problem stellt allerdings der Hagel im Sommer dar, welcher manchmal ganze Weinernten vernichten kann. Als Wiege des argentinischen Weinbaus gilt Mendoza, welches auch heute noch als das bedeutendste Weinbaugebiet angesehen wird. Malbec gilt als typische argentinische Rebsorte und wird nirgends in der Welt so häufig angebaut wie hier.

Alkohol:
14% vol.
Land:
Argentinien
Passt zu:
kräftige Fleischgerichte, Grillgerichte
Inhalt:
0,75 Liter
Qualitätsstufe:
Vino Tinto
Säure:
5 g/l
Restsüße:
2.5 g/l
Weingut:
Bodega Argento
Bodenart:
Sand, Kalk, Lehm
Farbe:
rubinrot
Lagerfähigkeit:
5 Jahre
Optimale Trinktemperatur:
16 - 18°C
Getränketyp:
Wein
Lebensmittelunternehmen:
Bodega Argento, Juan de la Cruz Videla S/N, CP 5517 - Mendoza, Argentinien

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