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12x SAUER - fermentierter Birkensaft pur

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Öselstuff OÜ

Geschmack sauer, erfrischend, zuckerfrei
Herkunft Saaremaa, Estland

Sauer macht lustig! Wie es schmeckt? So ähnlich wie Wasser mit Zitrone und leicht bitter. Oder doch eher sauer? Oder ist das das gleiche? VERZIEH JETZT DEIN GESICHT nicht so. Es ist eine prima Erfrischung an einem heißen Sommertag, so wie wir es von unserer Oma kennen.

Die Magie des Wald in der Flasche! In der skandinavischen Volksmedizin auch bekannt als Jugendelixier. Und da es nicht wärmebehandelt ist, hat es lebendige Kulturen drin, die hilfreich für die Verdauung sein könnten.

– 100% fermentierter Birkensaft mit lebendigen Milchsäurebakterien
– Das “Kefir” für Veganer
– Mit natürlicher Kohlensäure (sehr leicht, ähnlich zu Kombucha)
– Nicht wärmebehandelt
– Zuckerfrei
– Ohne Konservierungsstoffe
– Perfekt nach oder während des Sports
– in Smoothies oder im Cocktail

Jede Flasche unterstüzt: World Cleanup Day


WAS IST EIN BÖRCH, BITTE?

Der Durstlöscher mit Birkensaft!

Im Frühjahr wird der Saft nachhaltig und schonend aus der Birke gezapft, 21 Tage lang fermentiert und dann mit viel Liebe in die Flaschen abgefüllt. Somit sind unsere belebenden Börches viel mehr als nur eine gute Alternative zu Erfrischungsgetränken!

ÖselBirch ist BIO, mit reduziertem Zuckergehalt, mit Antioxidanten wie Mangan, Spuren von Vitaminen und Mineralstoffen - und ganz wichtig: sehr erfrischend und lecker!

Dank Fermentation enthält Birkensaft Milchsäurebakterien, die nicht nur vorteilhaft für die Verdauung sind, sondern auch ein einzigartiges Geschmacksbouquet ergeben.


* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Kühl lagern und vor Sonnenlicht schützen. Geöffnete Flasche im Kühlschrank aufbewahren, innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Inhalt:
3,96 Liter
Inhalt je Flasche:
330ml
Hersteller:
ÖselBirch
Zutaten:
Fermentierter Birkensaft mit Milchsäurebakterien* (100%). Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml: Brennwert 0kJ / 0 kcal; Kohlenhydrate 0g; davon Zucker 0g; Fett 0g; Gesättigte Fettsäuren 0g, Eiweiß 0g, Salz 0g.
Getränketyp:
Erfrischungsgetränk
Lebensmittelunternehmen:
Öselstuff OÜ, Rannamõisa, 93462 Kallaste, Saaremaa, ESTLAND

ÖselBirch ist eine familiengeführte Firma, die erfrischende Getränke aus Birkenwasser herstellt. Die Gründung wurde von unserer geliebten Oma inspiriert. Jeden Frühling, wenn der Schnee zu schmelzen begann, schnitt sie die Bäume an und sammelte den nahrhaften und leckeren Birkensaft. In den Sommerferien, wenn wir schulfrei hatten und die Tage lang waren, besuchten wir Oma immer auf Saaremaa (aka. Ösel), der größten Insel Estlands. Das Birkenwasser, welches bis dann fermentiert wurde, war die beste Erfrischung an heißen Tagen auf den Wiesen. Wir sind drei Schwestern und ein älterer Bruder, der unsere verrückten Ideen ausgleicht: Katri, Anne-Liis, Mirjam und Ardon. Wie das Leben so spielt, leben wir nun in verschiedenen Ländern: Während unser Bruder, Ardon, und die älteste Schwester Katri in Estland leben, hat es die beiden jüngeren Schwestern Anne-Liis & Mirjam raus in die Welt... [Mehr erfahren]

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